Sejarah Bakso Kembar

Sejarah Bakso Kembar

Bakso Kembar merupakan Industri rumah tangga usaha bakso kembar didirikan oleh Bapak Kholid Muhdam dan keluarga pada tahun 2009 Lokasi usaha berada di Gang villa, J. Sutan Syahrir 24b, Tejoagung, Kec. Metro Timur, Kota Metro Pada awalnya pemilik membuka usaha dilatar belakangi karena desakan keadaan ekonomi, sedari masih remaja pemilik sudah mulai melakukan usaha berdagang bakso keliling, berdagang ketoprak keliling yang usaha tersebut adalah milik orang lain dengan sistem setoran. Setelah terkumpulnya modal untuk membuka usaha sendiri beliau membuka usaha berdagang mie tek-tek keliing. Beliau sempat menjadi tenaga mengajar disuatu sekolah dengan kurun waktu cukup lama, namun beliau belum menjadi tenaga mengajar yang bersertifikasi dikarenakan beliau mengajar yang tidak sesuai dengan disiplin ilmu yaitu beliau lulusan jurusan FAI tetapi beliau mengajar mata pelajaran olahraga. 

Hal ini terjadi pada saat beliau melihat guru baru masuk di sekolah tersebut yang mengajar mata pelajaran olahraga yang sesuai dengan bidang ilmunya dan dengan cepat menjadi tenaga mengajar yang bersertifikasi. Permasalahan ini menyebabkan beliau harus banting stir untuk memulai usaha. Beliau memulai membuka usaha berdagang bakso kuah yang berlokasi di 16 C selama kurang lebih tiga bulan tetapi usaha tersebut tidak berjalan dengan lancar. Pada saat itu istri beliau bekerja sebagai tenaga mengajar sembari berjualan bakso yang dikemas dengan berbagai macam ukuran dan berat. Respon konsumen cukup baik dengan minat membli bakso kemasan sehingga beliau membuat merk jual yaitu Bakso Sehat. Beliau mulai memasarkan melalui kantor dan sekolah di Metro dengan bantuan sales bakso kembar.

Pada awal nya nama bakso sehat itu di dirikan namun karena mengikuti perkembangan zaman, industri tersebut harus mengikuti pengolahan pangan perizinan dari kesehatan, MUI, BOPM jadi harus mengikuti aturan yang sudah di tetapkan oleh pemerintah, setelah melewati perizinan dari Balai POM ada pergantian nama industri yang sebelum nya Bakso Sehat kini di ganti karena kata sehat itu termasuk klaim khusus dan juga ada kandungan khusus yang harus ada pada produk tersebut dengan biaya produksi nya cukup tinggi.

Maka di sarankan di ganti nama lain, maka munculah nama bakso kembar karena yang mempunyai industri tersebut kembar, dalam pergantian nama menjadi bakso kerbar sangat berdampak pada omset yang di dapat dan masih cukup sulit uantuk menumbuhkan kepercayaan yang sudah di dapat sebelumnya, alhamndulillah lamna kelamaan kepercayaan itu muncul kembali dari awal nya bakso sehat kini menjadi bakso kembar. B. Struktur Organisasi Bakso Kembar Struktur organisasi di Bakso Kembar disusun untuk mendelegasikan wewenang dalam melaksanakan fungsi koordinasi dan komunikasi.

---

Semoga blog ini memberikan informasi yang bermanfaat dan menarik bagi para pembaca yang ingin mengetahui lebih jauh tentang Bakso Kembar!